本土分離乳酸菌降低膽固醇能力之探討.

in National workshop (full text oral presentation), 國內研討會(全文口頭發表)
標題本土分離乳酸菌降低膽固醇能力之探討.
出版類型國內研討會(全文口頭發表)
出版年度2002
AuthorsCHIU CHIU HSIA, 邱秋霞
會議名稱第三十二次中華民國食品科技年會.
出版日期Jan 1 2002 12:0
其他編號0000
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