Thermally generated volatiles in roselle tea. In “Flavor Chemistry of Ethnic Foods”

in National workshop (full text oral presentation), 國內研討會(全文口頭發表)
標題Thermally generated volatiles in roselle tea. In “Flavor Chemistry of Ethnic Foods”
出版類型國內研討會(全文口頭發表)
出版年度1999
AuthorsTzou-Chi Huang, 黃卓治
會議名稱Kluwer Academic/Plenum Publishers, New York.
出版日期Jan 1 1999 12:0
其他編號0000
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