鮑味?魚切片之官能特性 | Faculty Open Information System

鮑味?魚切片之官能特性

in Domestic Journal (external review journal), 國內期刊(外審期刊)
標題鮑味?魚切片之官能特性
出版類型國內期刊(外審期刊)
出版年度1999
AuthorsLin Chyi-Shen, 林頎生
期刊國立屏東科技大學學報
開始頁277
頁數6
出版日期1999 / 7
其他編號0000
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