EFFECT OF COPIGMENTATION ON COLOR AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF ANTHOCYANINS FROM MULBERRY

in International Symposium (poster paper), 國際研討會(全文海報發表)
標題EFFECT OF COPIGMENTATION ON COLOR AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF ANTHOCYANINS FROM MULBERRY
出版類型國際研討會(全文海報發表)
出版年度2008
AuthorsPI-JEN TSAI, 蔡碧仁
出版日期Nov 15 2008 12:0
會議地點台中市
其他編號0000
校址:912 屏東縣內埔鄉學府路1號 總機:886-8-7703202 傳真:886-8-7740165 系統開發統維護單位:國立屏東科技大學 電算中心 版權所有