山胡椒乙醇萃取物對人類肝癌細胞株Hep G-2細胞毒性之評估

in Domestic Conference (poster summary), 國內研討會(摘要海報發表)
標題山胡椒乙醇萃取物對人類肝癌細胞株Hep G-2細胞毒性之評估
出版類型國內研討會(摘要海報發表)
出版年度2009
Authors, 張斕齡, 許惠茹, & Shyang-Chwen Sheu 許祥純
會議名稱台灣食品科技學會第39次年會
出版日期Nov 27 2009 12:0
會議地點宜蘭
其他編號0000
中文摘要

根據行政院衛生署統計,97年國人十大死因之首為惡性腫瘤,其中肝癌高居第二位,研究指出許多植物具有防治癌症之功效,因此由植物中篩選出天然的抗癌成分,為一重要研究課題。抗腫瘤物質造成腫瘤細胞死亡有兩種方式,分別為細胞凋亡及細胞壞死。本實驗利用原住民食用作物山胡椒的果實、樹葉、枝條及花苞之乙醇萃取物,評估其對於人類肝癌細胞株Hep G2之細胞毒性。MTT試驗結果顯示隨著萃取物濃度增加,對於細胞之毒殺作用愈明顯,其各部位萃取液IC50值分別為31.48、111.08、62.63及144.97 μg/ml;進一步使用相位差顯微鏡觀察細胞死亡型態之變化,發現細胞產生碎片並縮小;另外以流式細胞儀分析細胞週期(cell cycle)之分佈,顯示山胡椒乙醇萃取物可誘發Hep G2細胞週期之S期比例提高,推論山胡椒萃取物可使細胞週期產生停滯(cell cycle arrest)現象。

校址:912 屏東縣內埔鄉學府路1號 總機:886-8-7703202 傳真:886-8-7740165 系統開發統維護單位:國立屏東科技大學 電算中心 版權所有