果實成熟度對數種熱帶水果抗氧化能力之影響

in Domestic Journal (Other), 國內期刊(其他)
標題果實成熟度對數種熱帶水果抗氧化能力之影響
出版類型國內期刊(其他)
出版年度2008
Authors, 吳正喜, & Lih-Shang Ke 柯立祥
期刊台灣農學會報
開始頁494
頁數15
出版日期2008 / 1
其他編號0000
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