Physicochemical and prebiotic properties of rice extrudates made by an indigenous single-screw extruder in Taiwan

in International Symposium (oral presentation paper), 國際研討會(全文口頭發表)
標題Physicochemical and prebiotic properties of rice extrudates made by an indigenous single-screw extruder in Taiwan
出版類型國際研討會(全文口頭發表)
出版年度2012
AuthorsJenshinn Lin, 許儷?, Jenshinn Lin 張家瑋, 傅信嘉, & Jenshinn Lin 林貞
其他編號0000
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