實用食品加工學

in Teaching books for Chinese, 中文教學用書
標題實用食品加工學
出版類型中文教學用書
AuthorsPi-Jen Tsai, 蔡碧仁
第二標題實用食品加工學
ISBN 編號986-7905-88-1
出版單位華格納企業有限公司
出版年度2005
編號30002
出版日期2005 / 4
出版語言中文
中文摘要
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台中市南區402仁義街21號

章節1
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