Production of red mold rice using a modified Nagata type koji maker.

in Domestic Journal (Other), 國內期刊(其他)
標題Production of red mold rice using a modified Nagata type koji maker.
出版類型國內期刊(其他)
出版年度2006
AuthorsYuan-Kuang Guu, 古源光
期刊Appl Microbiol Biotechnol.
出版日期2006 / 11
其他編號0000
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